wit luv

welcome to my blog, feel free to comment below or email me tenggilings@yahoo.com
Showing posts with label dessert. Show all posts
Showing posts with label dessert. Show all posts

Monday, December 6, 2010

kuih bakar bijan & Cara Manis

ari sabtu g pasar borong selangor n jumpe acuan kuih bakar n cara...sblm ni, klu buat dok tuang dlm loyang jer...bentuk xberapa nak menarik...

ni la rupe time buat dulu2...xde acuan..


punye xcited nak buat kuih tp kelapa xde plak kat umah..so kena la postpone kan dulu...ptg smlm br hajat tertunai...ni lah hasilnyer...
 

klu nak resipi buleh salin kat bwh ni yer...adunan ni senang sgt nak buat...campur sume mende, blend & tapis..siap! resipi asal xingat la amik dr mane..samada CMG or k.ummi kuantan kepada tuan punye resipi minta halal yer...


Bahan2 seperti gambo diatas:

  • 1 cwn gula pasir
  • 1 cwn pandan essence (alah, air pandan la...)
  • 2 cwn tepung gandum
  • 2 1/4 cwn santan
  • 2 sudu besar mentega
  • 3 biji telur
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu pewarna hijau
  • bijan secukupnya untuk ditabur diatas adunan
Cara2:
  • Satukan semua bahan diatas kedalam pengisar dan kisar sehingga sebati..
  • Tapiskan dan siap!

  • Tuang ke dalam acuan, taburkan bijan dan bakar dengan api kecil selama 30 minit (klu pakai acuan besi tuh)
    • klu xde acuan leh tuang dlm loyang n bakar dlm oven pada suhu 180C selama 45minit - 1 jam (bergantung kepada oven masing2)


Adunan yg sama leh wat kuih cara manis...

tuang adunan ke dlm acuan dalam tambahkan 1/4 sudu kecil gula pasir dan tutup sehingga masak
continue here...

Friday, November 26, 2010

Fruits Salad

Resipi ni suh anak buah aku buat pun die pandai...hehehhehe 1st time wat dulu, time family epul dtg nak kenal2 dgn my family..excited tgk dedek & bella mkn salad ni..biasenye, mende2 gini aku sorang je yg minat nak mkn klu kat umah tuh..org lain xsuke...

FRUITS SALAD

ni gambo wat time bulan pose rituh, strawberi xde so pakai je buah ape yg ade kat umah.

Bahan-Bahan
  • 1 biji buah kiwi
  • 4 biji buah strawberi
  • 1 biji epal hijau - potong & rendam dlm air garam tuk ngelakkan die lebam
  • 5 potong tembikai
  • 1 cwn yogurt - plain or 125ml kot yg slalu jual tuh..
  • 1 sudu besar madu
  • 1 sudu besar gula ising - hiasan
*buah2an tuh buleh tukar ikut selera korang sbb yg nak mkn pun korangkan!

Cara-Cara
  • Potong buah2an ikut bentuk yg anda suke..potong dadu je senang.
  • Tambahkan madu, yogurt dan gaul rata.
  • Sejukkan.
  • Taburkan gula untuk hiasan sebelum dihidang.
continue here...